マナーを気軽に愉しく学べる あなたの街のFAST MANNER

新型コロナウイルス感染症拡大防止につき、日本政府ならびに関係機関の示す方針に準じ、
皆様の生命・ご健康を第一に、受講をご希望くださる皆様のご要望なども伺った上で、
講座開催のあり方をご提案いたしてまいります。
なお、新型コロナウイルス感染症への弊マナーグループの取り組みにつきましては、 こちら をご覧ください。

洋食テーブルマナー
講師養成講座

FAST MANNER 直営店 開催講座 洋食テーブルマナー講師養成講座
FAST MANNER 直営店 開催講座 洋食テーブルマナー講師養成講座
洋食テーブルマナー講師養成講座

洋食の食べ方やワインなどのドリンクマナーを指導する
テーブルマナーの専門家を育成する希少な講師養成講座!

表面的な型だけでなく、理にかなった真のマナー情報や、
なぜ、そうするのかという理由も明確にお伝えします。

書籍やインターネットの情報にはない、真のテーブルマナーを学べます。

テレビ・新聞・雑誌などの出演依頼がくる
テーブルマナー講師になれる知識と情報満載!

NHK大河ドラマや映画などで、有名な俳優・女優の皆様へのマナー指導や
NHKなどの各テレビ局の人気番組にて、テーブルマナーの監修や出演、
また新聞、雑誌などのメディアでもテーブルマナーの取材を受けている
実体験(海外生活経験者・和の文化に精通)、経験豊富な超一流講師から、
真のマナーを学び、あなたもテーブルマナー講師としてご活躍ください。

本講座で学ばれたことは、あなた様にとって、
生涯無くなることのない貴重な財産となります。

講義内容

テーブルマナーの真髄

テーブルマナーの極意
行ってはいけない8大タブー

テーブルマナー共通項

電話のかけ方・伝える内容
ネット予約の仕方

店内での立ち居振る舞い

ドアの入り方/フロント・クロークにて/ご挨拶の仕方/エスコートのされ方/エスコートの仕方/
店内の歩き方/個室へ案内されたら

席への座り方

椅子をひいてもらったら/椅子の座り方/バッグの置き方

オーダーと乾杯

オーダーの仕方/乾杯の仕方

ナプキン

ナプキンの扱い方
中座の仕方
食事終了のとき/退席するとき

ドリンクマナー

各グラスの持ち方
各ドリンク・アルコールの注ぎ方/注がれ方
各ドリンクの飲み方
フレンチのマナー
テーブルセッティング
カトラリーの見分け方
カトラリーの持ち方
オードブルの食べ方
各種スープの食べ方
サラダの食べ方
各種お魚料理の食べ方
各種お肉料理の食べ方
各種デザートの食べ方
コーヒー、紅茶のマナー
イタリアンのマナー
パスタやピザの食べ方

オンラインコース

所用時間 1時間(30分まで延長可・追加料金有)
ご受講料 10万円(税別)
開講日 随時・年中無休
ご希望の日時を3日程度、お申し込み時にご記入ください。
ご用意物 大きめのお皿 フォーク ナイフ スプーン
可能であれば、ワイングラス ナプキン(大判のハンカチでも可)
テキスト ご入金確認後、eメールなどにてデータ送信
ディプロマ ご受講後、eメールなどにてデータ送信

直接対面コース

フレンチを食べながら、講師として伝える内容や講義手法をお伝えいたします。

地方から東京へのご受講者様多数。
交通費などの諸費用をご負担いただける場合には、ヒロコマナーグループ代表の
マナーズ博子(マナー西出ひろ子)などが、地方出張にまいります。
お住まいの地域周辺に講師がおりましたら、その限りではございません。
所用時間 3時間(30分まで延長可・追加料金有)
ご受講料 20万円(税別・お食事代・テキスト代・ディプロマ発行料込)
開講日 随時・年中無休
ご希望の日時を3日程度、お申し込み時にご記入ください。
ご用意物 筆記用具
テキスト 当日にお渡しいたします。
ディプロマ 当日、ご受講後に授与いたします。

実技・実演

洋食テーブルマナー講師養成講座
テーブルマナー講師としての伝え方
マナー講師としての表情・態度・話し方のチェックと指導
伝え方、教え方などのチェックと指導
リピートされる・選ばれるマナー講師になるための極意

授与式

当講座の修了証・ディプロマを授与いたします
当講座の修了証・ディプロマを授与いたします

講師陣

NHK大河ドラマをはじめ、数々の有名ドラマや映画でのテーブルマナーシーンの指導を、
俳優や女優におこなっているヒロコマナーグループの講師陣です。その実績は日本NO.1です。

テーブルマナーシーン実績

貴女も貴男も 洋食マナー講師として、テーブルマナーの専門家として、ご活躍ください!

プレミアム講師

マナー西出ひろ子

マナーズ博子(Hiroko💖Manners*マナー西出ひろ子)

テーブルマナーをはじめ、すべてのマナーに精通するマナーのスペシャリスト。

2019年NHK大河ドラマ『いだてん~東京オリムピック噺~』の他、
NHK大河ドラマ『龍馬伝』・NHKスペシャルドラマ『白州次郎』など
映画『るろうに剣心 伝説の最期編』や数々のドラマや映画のテーブルマナーシーンにて、多くの有名俳優や
女優、タレントの皆様へのマナー指導および作品マナー監修を多数行う。
また、多くのテレビ番組においても、テーブルマナーの解説監修などをおこない、新聞、雑誌などの取材も多数。
海外でもテーブルマナー講座を行なっているマナー界のカリスマ。
マナー関連の著書は国内外で95冊以上におよび、著者累計100万部を超えるミリオンセラー作家でもある

【関東会場】

講師
吉村まどか

吉村まどか

和洋中 すべてのマナーに精通するスペシャルマナー講師。

伝統的なマナーを軸に、海外生活の経験や秘書としての経歴・現在も
海外のクライアントとのおつきあいの中で国内外のトレンド情報も織り込んだ実践的テーブルマナーを伝授する。

和の世界では 茶名『宗真』として 和の文化にも奥深い見識と実体験を
伴う本格派マナー講師である。

ヒロコマナーグループ代表の西出ひろ子と共に
NHK大河ドラマ『龍馬伝』・NHKスペシャルドラマ『白州次郎』など
映画やドラマのテーブルマナーシーンのマナー指導監修を多数行う。

日本の文化を伝えるテレビ番組 NHK Eテレ『JAPANGLE』では、 お箸のマナーの指導・監修も行った。


『芸能人格付けチェック』など、様々なテレビ番組の制作過程において、
正しいマナーのVTRなどに出演。その他、雑誌などの取材多数。著書に
『「カラーの魔法」であなたが輝く―なりたい自分になれるハッピーテクニック』
(総合法令出版)など。

講座申込み

皆様とお目にかかれますことを
講師・スタッフ一同
心待ちに致しております

西出ひろ子デザイン ✖︎ 照COCO製作 良縁を結ぶハッピー水引アクセサリー HIROK❤️STYLE  Japanese Traditional 水引アクセ・祝儀袋
NHK大河ドラマや映画などでマナー指導を務め、テレビや新聞、雑誌などでも活躍中のマナー界のカリスマ、マナーコンサルタント・美道家である西出ひろ子監修の元、1928年創業の老舗フォーマルバッグメーカー『岩佐』がオリジナルで開発した正統派フォーマルバッグ
NHK大河ドラマや映画などでマナー指導を務め、テレビや新聞、雑誌などでも活躍中のマナー界のカリスマ、マナーコンサルタント・美道家である西出ひろ子監修の元、1928年創業の老舗フォーマルバッグメーカー『岩佐』がオリジナルで開発した正統派フォーマルバッグ
FAST MANNER

※ヒロコマナーグループでは、ご受講料および代表の印税など売上金の一部を世界中の人々・動物・自然保護環境などのお役にたてるよう、微力ながらも「子供地球基金」などのチャリティや「ユニセフ」「日本盲導犬協会」「国連UNHCR協会(難民支援)」などに寄付をさせていただいております。